智慧餐廳系統由智盤系統、自動結算系統、結算通道控制系統和餐廳出入口識別系統組成食堂收銀系統，是一套集成食堂收銀系統了RFID射頻技術食堂收銀系統的餐廳結算系統食堂收銀系統，主要為學校食堂、企事業單位餐廳、中式快餐連鎖店等提供餐飲結算服務，與傳統的結算方式相比，智盤系統具有速度快、核算準、體驗佳、無人值守等特點。
首先，在智盤的配套餐具中為每一個餐具植入射頻芯片，芯片完全封死在餐具底部，使用、清洗與平常無異。餐盤選用安全衛生的密胺材料特制而成，在餐盤制造過程中將射頻標簽封裝在餐盤內，而不是簡單地貼在餐盤表面，從而避免標簽因洗滌造成損壞以及由此帶來的不安全因素。在標簽制作的用料上選用高強度、耐高溫和耐沖擊的高硬度的無毒材料。
根據不同的菜價，選擇不同顏色或形狀的盤子盛放，并在打菜窗口加以區分；打菜窗口工作人員用對應的餐具盛放對應價格的菜品（每個點選窗口一般根據菜價的不同固定使用同一種顏色或形狀的餐具，餐具價格可以改寫）；用餐者選擇完后進入收銀臺進行埋單結算，顯示屏會顯示菜品明細和總價，智盤結算臺提醒刷卡付款，發出“謝謝”的提示音即表示支付完成，結算前后過程僅2秒鐘。通過通道閘，完成結算后，通道閘自動開啟，人員正常通過。未完成結算通過時，閘門無法開啟，并發出聲光報警。
智慧餐廳系統優勢特點：
1.采用了物聯網技術，為每一個餐盤植入了射頻芯片，給用餐者帶來全新的高科技體驗；
2.快：每單結算最多僅需2秒鐘，結算速度至少是人工結算的5倍以上，減少了排隊等候的時間；
3.準：系統每秒10次的高速重讀對比，杜絕了人工核算可能出現的差錯和因此造成的糾紛；
4.體驗佳：智盤單通道結算能力為1200人次/小時，排隊等候時間大大減少；
5.無人值守：智盤結算完全由系統完成，無需人工干預，節省了人力；
